南京农业大学董明盛教授芮昕副教授课题组
2021-3-21 来源：本站原创 浏览次数：次本文由食品加原创编译，转载请注明来源。
南京农业大学董明盛教授、芮昕副教授课题组：体外动态胃肠消化模型评估乳酸发酵对大豆蛋白胃十二指肠消化率和免疫球蛋白E结合能力的影响
FoodandFunction
IgE介导的对大豆蛋白过敏反应，由于其患病率和发病率增加而引起越来越多的
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南京农业大学董明盛教授、芮昕副教授课题组：体外动态胃肠消化模型评估乳酸发酵对大豆蛋白胃十二指肠消化率和免疫球蛋白E结合能力的影响
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IgE介导的对大豆蛋白过敏反应，由于其患病率和发病率增加而引起越来越多的
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