结肠炎

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大蒜粥

原料：紫皮大蒜30克，粳米克。做法：大蒜去皮，放沸水中煮1分钟后捞出，然后取粳米，放入沸水中煮成稀粥，再将蒜放入粥中，同煮为粥。每日两次，温热服食。《食疗本草》中记载此粥具有下气，消炎，健胃，适用于慢性结肠炎。但此粥宜忌胃虚弱者不能常食，有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的老人忌服，目赤肿痛者勿过食大蒜。杜老师在临床上多次将此粥用于结肠炎的病人，经例证实，此粥对结肠炎患者有显著的疗效。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇